方度乳酪最大的特色
外層蓬鬆柔軟就像舒芙蕾蛋糕體口感
花生香濃的香氣 清爽不膩口
一口咬下去充滿驚喜感
【重點食材】花生蛋糕體
◉H&C花生巧克力風味
◉沙拉油
◉鹽巴
◉西式轉化糖漿
◉低筋麵粉
◉泡打粉
◉蛋黃
◉蛋白
◉塔塔粉
◉上白糖
【重點食材】花生奶油內餡
◉奶油乳酪
◉H&C花生巧克力風味
◉動物鮮奶油
【重點食材】乳酪蛋糕體
◉奶油乳酪
◉H&C花生巧克力風味
◉鮮奶
◉煉乳
◉低筋麵粉
◉蛋黃
◉蛋白
◉上白糖
◉塔塔粉