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【極上巧克力盛宴】張簡綺香師傅烘焙交流


 

【極上巧克力盛宴】張簡綺香師傅烘焙交流????
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想更認識調溫巧克力的作法與差異嗎?
跟著張簡綺香師傅一起學習
脫模技巧、甘納許製作和乳化技巧✨
享受視覺和味覺的雙重美味‼️

⫸1/12(四) 13:00-17:00
❖極上巧克力盛宴⎪交流品項❖
※焦糖脆片巧克力球
※比利時巧克力bar
※松露巧克力
❇每人可帶回成品共3款❇
❖交流贈品❖
貝可拉73%普艾瑪200g/包

❗️注意事項❗️
※採門市現場/網路報名
※交流費用:1500元
※交流師傅:張簡綺香 師傅
※交流地點:裕軒食品烘焙交流場地(2F)
台中市北屯區昌平路二段20-2號

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用簡單的食材變化出不同的口感
▶️名額有限,歡迎報名
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