裕軒食品

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烘焙交流

BAKING

2023-03-25

【麵包料理•三明治專修班】半實作交流

烘焙交流

#王宥晟師傅蒞臨指導 #輕食早點與下午茶點
◼︎炸蝦三明治/唐揚雞三明治/炒麵麵包◼︎
◼︎玉子燒三明治/油漬番茄/芥末雞肉/尼斯沙拉◼︎

2023-02-08

【三月烘焙交流寶典】都在台中裕軒

烘焙交流

鄭嘉慶Ｘ謝晨緯Ｘ王宥晟名師聯手出擊
❖法式草莓軟糖⎪小布粒⎪桂圓蛋糕❖
❖玫瑰可可蛋糕⎪起司棒⎪炒麵麵包❖
•更多你想學的甜點、鹹點都親自教學•
想創造出無人能及的美味，全憑你所學之力！

2023-03-11

【法式蝴蝶酥•杏仁千層酥條】實作交流

烘焙交流

#雙色與內餡的組合 #天然奶油製作
送禮自用接訂單的首選⎪蝴蝶酥教學來啦‼
不用丹麥機輕鬆手桿也能桿出香脆口感

2023-02-18

【甜蜜情人翻糖蛋糕】半實作交流

烘焙交流

『裕軒首顆翻糖蛋糕教學來啦』
想知道翻糖蛋糕的製作要點是什麼
想入坑這令人少女心爆棚的甜點
就從游育誠師傅的教學開始吧！

2023-03-21

【玫瑰可可蛋糕】半實作交流

烘焙交流

『想要做出美美的玫瑰擠花蛋糕嗎？』
淋醬與擠花選用兩種調溫巧克力搭配做變化
扎實的擠花技巧都在師傅的經驗裡面
美味與美觀的蛋糕將一步步帶你完成

2023-01-12

【❖經典二月】專精烘焙生活

烘焙交流

超強師資陣容就在二月‼️
想學習精進技巧與一睹烘焙名師風采
就別錯過為你開設的9堂交流囉

2023-01-12

【鄭嘉慶師傅的烘焙職人路】2月烘焙交流

烘焙交流

2023年與鄭嘉慶師傅一起掌握甜點的製作
新手也能做出的職人級技法
讓自己的技藝更精湛吃法更豐富

2023-02-11

【吳克己師傅半實作⎪實用貝果】02/11(六)上午場

烘焙交流

#吳克己師傅 #老吳親授製作秘訣
裕粉們！老吳與你相約在裕軒食品
2/11一次給你兩場專業麵包技法⎪貝果，布雷結⎪

2023-02-11

【吳克己師傅半實作⎪布雷結】02/11(六)下午場

烘焙交流

#吳克己師傅 #老吳親授製作秘訣
裕粉們！老吳與你相約在裕軒食品
2/11一次給你兩場專業麵包技法⎪貝果，布雷結⎪

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