使用方式：
1. 藍紋起士醬義式麵疙瘩（Gnocchi）加熱奶油、融化藍紋起司慢慢倒入鮮奶油、調味，在加入麵疙瘩拌煮
2. 製作法式鹹派，將培根、雞肉、蘑菇等食材加入派皮中，表面放上起司絲、藍紋乳酪倒入醬汁進入烤箱
3. 惡魔蛋，將水煮蛋對半取出蛋黃，將蛋黃、美奶滋、藍紋起司、調味後鑲入蛋白中
4. 將藍紋起司搭配無花果、堅果、杏桃乾、蔓越莓乾、蘇打餅配酒食用，適合品酒、做開胃小點
5. 與美乃滋、酸奶一起可調配藍紋乳酪沾醬blue cheese dip
牛奶、鹽、藍酪黴菌、酵母菌、素食凝乳酵素
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