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奶濃焗醬3kg(旺寶)

$265

黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油)-400ml

$135

黑龍春蘭級黑豆蔭油(清油)-400ml

$135

黑龍秋菊級黑豆蔭油(膏油)-400ml

$85

黑龍黑豆白蔭油-1.56L

$240

秋菊級 黑龍黑豆蔭油(清油)-1.56L

$240

黑龍純釀醬油-1.56L

$150

黑龍黑豆蔭油露-1.56L

$260

魚露500ml(廣生)

$55

醇香烏酢600ml-穀

$45

醇香烏酢300ml(穀盛)

$35

醇香米酢600ml(穀盛)

$45

醇米霖 1.8L (榖盛)

$175

醇米霖 500ml (榖盛)

$85

壽司酢600ml (榖盛)

$67

醇香烏醋5L(榖盛)

$180

榖香米醋5L(榖盛)

$180

高梁酢(榖盛)600ml

$85

陳年酢600ml(榖盛)

$60

紅酢 300ml (榖盛)

$90
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奶濃焗醬3kg(旺寶)

可廣泛用於各式湯品。如玉米濃湯、海鮮濃湯…等。 也可運用於義大利麵、燉飯、通心粉、焗烤類料理。

黑龍春蘭級黑豆蔭油(膏油)-400ml

*遵循古法的手工純釀醬色 *味道香濃,口感甘醇獨特 *不添加糖精、人工色素、味精、防腐劑 *煮、滷、沾、拌、烤 都好用

黑龍春蘭級黑豆蔭油(清油)-400ml

*遵循古法的手工純釀醬色 *味道香濃,口感甘醇獨特 *不添加糖精、人工色素、味精、防腐劑 *煮、滷、沾、拌、烤 都好用

黑龍秋菊級黑豆蔭油(膏油)-400ml

*遵循古法的手工純釀醬色 *味道香濃,口感甘醇獨特 *不添加糖精、人工色素、味精、防腐劑 *煮、滷、沾、拌、烤 都好用

黑龍黑豆白蔭油-1.56L

「黑龍白蔭油」為黑豆蔭油不添加焦糖醬色而稱之,即為壺底油原色。 由100%黑豆經過120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。 味道香甜甘醇,用法簡單方便,直接帶出食物美味,為調味料中之上品。 可用於蒸魚、蒸蛋、滷肉、醃肉、煲湯頭、素火鍋。

秋菊級 黑龍黑豆蔭油(清油)-1.56L

由100%黑豆經古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。 味道香濃,口感甘醇獨特,為調味醬中之上品。 不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。

黑龍純釀醬油-1.56L

由100%黑豆經古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。 味道香濃,口感甘醇獨特,為調味醬中之上品。 不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。

黑龍黑豆蔭油露-1.56L

由100%黑豆經古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。 味道香濃,口感甘醇獨特,為調味醬中之上品。 不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。

魚露500ml(廣生)

用於中西式各式料理使用,可增加餐點鮮味。

醇香烏酢600ml-穀

這款所釀製的烏酢係由100%純釀糯米調合蔬菜、水果、橘、紅蘿蔔、大蒜、鹽、糖及18種天然香辛料而成,風味傳統獨特,是台灣最具代表性的烏酢;且由於原料都是天然蔬菜及多種香辛料所製成。

醇香烏酢300ml(穀盛)

這款所釀製的烏酢係由100%純釀糯米調合蔬菜、水果、橘、紅蘿蔔、大蒜、鹽、糖及18種天然香辛料而成,風味傳統獨特,是台灣最具代表性的烏酢;且由於原料都是天然蔬菜及多種香辛料所製成。

醇香米酢600ml(穀盛)

嚴選優質糯米,經專業優異醱酵技術蒸煮糖化製酒製酢熟成過濾釀製而成,天然醇釀適合烹調或養生飲用。

醇米霖 1.8L (榖盛)

醇米霖-日本皇家御廚專用的料理秘方 醇米霖又稱米淋(Mirin),是最先進的和風發酵調味品 其主要成份為糯米,因釀造時所產生的甘甜和酒香,連一般砂糖、味素均望塵莫及 如今更已是家家戶戶及各類食品加工廠所深愛使用。

醇米霖 500ml (榖盛)

醇米霖-日本皇家御廚專用的料理秘方 醇米霖又稱米淋(Mirin),是最先進的和風發酵調味品 其主要成份為糯米,因釀造時所產生的甘甜和酒香,連一般砂糖、味素均望塵莫及 如今更已是家家戶戶及各類食品加工廠所深愛使用。

壽司酢600ml (榖盛)

入深海昆布提升鮮味,唯一無添加味素,使用時無須再加糖與鹽巴,口感香醇、天然回甘,是製作美味壽司、醃漬小菜的最佳選擇

醇香烏醋5L(榖盛)

這款釀製的烏酢係由100%純釀糯米調合蔬菜、水果、橘、紅蘿蔔、大蒜、鹽、糖及18種天然香辛料而成,風味傳統獨特,是台灣最具代表性的烏酢

榖香米醋5L(榖盛)

過去您也許知道工研 現在 您更要知道『穀盛』品質口碑已凌駕其上!研發自創的「烏酢」、「米酢」、「健康酢」皆風靡全球 陪伴台灣傳統小吃60餘年令人懷念的歲月。 由於堅持「品質勝於品牌」、「原配方不改料」的理念不容於原經營層,讓您享受原味更多,好酢多更多!

高梁酢(榖盛)600ml

高粱醋由糯米醋再加上高量進去二次發酵而成,味道更香醇,堪稱醋中王品

陳年酢600ml(榖盛)

保留日式傳統風味,酸香獨特,味道濃郁! 滴滴香醇,天然美味、自然健康

紅酢 300ml (榖盛)

糯米與紅葡萄純釀製成,又叫紅酒酢,具提味效果,是高級餐廳常用的牛排或魚翅沾醬,以精選上等紅葡萄汁及糯米為原料發酵製成 風味濃郁,口感甘醇,能去澀提鮮,適用於各式高品質之中西料理或醬料,如牛排、沙拉、魚翅羹、港式點心…等